ぱにーに通信

かぼちゃ入荷しました(^。^)♪

ぱにーに花見事業所です。お久しぶりです(^^)

さて、いよいよ、かぼちゃの収穫が始まりました!三朝町の農家さんに作っていただいています。

キレイなオレンジ色のかぼちゃ、珍しいでしょ!!

元気の出るオレンジ色でしょ٩(^‿^)۶

スーパーではあまり見かけない「コリンキー」という品種で、皮まで食べられるんですよ。凄いでしょう(^-^)v

煮物だけでなく、炒め物、サラダや浅漬けにも使えるそうですよ。

そのコリンキーですが、弊社では、花見事業所で乾燥粉末にしていて、お菓子の材料として、大活躍♪

野菜風味のクッキーやかぼちゃケーキなどには欠かせない原料です。

原料加工の得意な「ぱにーに花見事業所」と、菓子製造の「ぱにーに西町店」との社内コラボで、このコリンキーは利用されています。

「恋するうさぎちゃん」の中には、このカボチャパウダーを使ったクッキー「かぼちゃん」が入っています。※アマゾンで販売しています

他にも生姜パウダー入りの「しょうたろう」。ほうれん草と抹茶入りの「まっちゃん」。ニンジン入りの「じんじん」。竹炭入りの「たけっち」。

鳥取県は、「いなばの白兎」が有名なので、お野菜クッキーをウサギの型で抜いて焼きました。

アーモンドプードルも入ったクッキーで、とっても美味しい(^◇^)

可愛くて、美味しくて、ついつい、お野菜にちなんだ名前を付けてしまいました♪

去年のカボチャパウダーは、お陰様で足りなくなる程、好評だったので、今年は去年以上に沢山の数をお願いしたところです。

今後、オカラカップケーキの「かぼちゃ味」も発売していきますので、どうぞお楽しみに(╹◡╹)♡