ぱにーに通信

お料理教室その2(^^)/

一人暮らしでの自炊を目標にしてのお料理教室ですから、お料理は、一人で全部作ります。

5人で作っているので、フライパンも5つ!まな板も包丁もそれぞれ5つ、各自が用意します。

お野菜を切るのも、後片付けまで、自分の分は、最初から最後まで一人で作って、家でも作れるように練習です!!

さて、焼きそばと一緒に作ったのは、「ちぎってレタスサラダ」

焼きそばだけではもの足らないので、簡単に出来る「レタスのサラダ」を一品作ります。

まず、レタスは一枚ちぎって、水でよく洗います。

食べたい分だけ洗いましょう。

洗った後は、キッチンペーパーで一枚ずつ丁寧に水気をふきとります。

後は、器の上に、食べやすい大きさに手でちぎるだけ。

コーン(冷凍ならレンジでチンして。缶詰なら、水気を切って)を、レタスの上にパラパラ♪

好きなドレッシングをかければ、出来上がりです。直ぐに出来ますね( ^ω^ )

コーンの代わりに、ツナやトマトでもいいし、レタスだけでも🆗

つづく…