ぱにーに通信

ばにーに湯梨浜店について重要なお知らせ

ぱに一に湯梨浜店は2024年6月1日より、「プティシュー」として新オーナーによる運営を開始しました。

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龍徳寺の日本庭園がすごいかもしれない

湯梨浜町龍徳寺の方丈(ほうじょう)さんから、「庭師さんの説明がある」という、ご案内を頂きましたので、早速お邪魔しました。ちなみに、「方丈さん」とは、曹洞宗ではご住職の事です。 龍徳寺にある日本庭園は、鶴亀蓬莱庭園（つるか …

歩道が、舗装されました(*^ω^*)/

今日は、風の強い一日でしたね💨🌊 ここの所、お天気は、良かったり悪かったり…暖かったり…寒かったり… 気候にばかり気を取られていると、 いつの間にか、お店の前の県道が、キレイに舗装されていました(^^)/ 工事中は、お客 …

アケビのツタでリースの準備♪

昨夜は、スーパームーンで、綺麗なお月様でしたね✨✨ 月と言えば、私のリースの先生が、とっても可愛い三日月リースを作って販売されていたので、珍しく衝動買い！ 早速、お店に飾りました♪ 可愛い〜い(*ﾟ∀ﾟ*) 直ぐその気に …

卒園式にいかがでしょうか (^^)/

みなさん、こんにちは～。冬らしくない天気が続いていますが、体調は大丈夫でしょうか？ 外の販売で保育園にお邪魔をさせてもらっているのですが、先生方から「卒園式に使うお菓子のセットとかないでしょうか？」という相談を受けます。 …

「自閉症の僕が跳びはねる理由」

「自閉症の僕が跳びはねる理由」 これは、ある本のタイトルです。 私がこの本に出会ったのは、NHKのスペシャル番組でした。 障がいのある著者の東田さんは、会話が出来ません。 そして、飛び跳ねます。 そういう東田さんに、お母 …

東郷湖の「カオナシ」♪

今日は、暖かな一日でした( ^ω^ ) 10時前、湖畔を車で走っていたら、沢山のカヌーが、練習をしていました。 用事もあるし、でも、写真も撮りたいし…迷っているうちに、カヌーは、対岸に行ってしまいました (＞人＜;) 湖 …

【原料】甘夏の入荷　　花見事業所

花見事業所です。 スポット的ではありますが、冬の一時期に甘夏を購入しています。これは、果皮をシロップ漬けにしてピールにします。フルーツケーキやチョコレートケーキの原料になります。 ①殺菌洗浄をした後、果肉を取り除き、果皮 …

美味しいイチゴのデニッシュ🍓

今日は、寒〜い一日になりました🥶 まぁ、考えたら、１月ですものね。寒いのが当たり前です(^^) さて、冬と言えば、イチゴ🍓 毎年、イチゴの時期に出している「イチゴデニッシュ」🍓🍓🍓 甘いミルククリームの上に、フレッシュな …

ぱにーにで支援する「仕事」とは

「仕事は、何をしているんですか？」 よく聞かれる質問です。 ぱにーにはパンやスイーツを作っているので「パンを作っています」とか、「パンを袋に入れたり、クッキーを作っています」とか、そう答えます。 サンドイッチを作っている …