ぱにーに通信

ホロホロクッキーを作っています(^^)♪

「クッキーより柔らかいクッキーを作って欲しいのですが、出来ますか？」そういうお客様のご要望によって誕生したのが「ホロホロクッキー」（╹◡╹）♪♪♪ 味の種類は、季節で多少変わりますが、まず、鳥取と言えば、「20世紀 …

「株式会社プレマスペース」として、新たに福祉事業所としての道を歩み始めた障害者就労支援事業所「ぱにーに」何故「プレマスペース」という名前にしたのかそして、その意味とは… その前に、私自身について書きたいのですが、 …

ケチャップの賞味期限について聞かれますので、ちょっとお話します。昔は、もしかしたら一旦開けたのに、常温で棚の中に置いてあったような気がします。賞味期限が切れていても使っていたような。。。その頃の製造方法についてはわか …

「ぱにーに誕生秘話その③」のその後です。平成15年3月18日、「トラットリアパニーニ」は、パンとパスタのお店として、オープンしました(^^)/ お陰様で、オープンから超多忙な日々を過ごしました♪ 一緒に働い …

今日は、朝からと〜っても、爽やか今朝の東郷湖です。まるで、湖面全体が鏡になったようにキラキラと輝いていましたさて、ぱにーには、パン屋さんなので、定番売れ筋商品をご紹介いたします (^^)/ 先ずは、右手、我が鳥 …

いつも、ぱにーに湯梨浜店をご利用いただき、ありがとうございます m(__)m ぱにーに湯梨浜店前の県道の拡張工事に伴い、県道からお店に入る入り口が、通行止めになります。日にちは、 11月１３日(火曜日) …

次の日曜日、11月11日に、鳥取県湯梨浜町のあやめ池スポーツセンターで、「とっとり介護 2018」が、開催されます！時間は、10:00〜16:00 です♪ 勿論、ぱにーに湯梨浜店も、参加します (^^)/ 焼き …

湯梨浜町観光ガイド養成講座の一環で、 14名の方が、パン作りを体験されました(^^)/ (詳しくは、一つ前の記事をご覧下さい) その中に、大阪よしもとの住みます芸人、加藤アプリ君も参加。アプリ君、パン作りは、既に経験 …

湯梨浜町観光協会が行なっている「観光プロジェクト」の一つ「湯梨浜町観光ガイドの会」では、一緒に活動される方を募集して、年数回、養成講座を開講しています。本日は、12月15日から始まる、毎年好評の「カニバスツア …

商談会、当日です！朝8時にホテルを出て、会場へ入りました。中国5県(鳥取、島根、岡山、広島、山口) から、各業者が参加しています。これから、会場セッティングです。他社さんも、続々と会場入りし準備開始です。ジャ〜 …