中国ミシュラン2つ星シェフのお料理を食べて来ました！
９月１６日.湯梨浜町にあるハワイ夢広場で行われたイベント、
「子育て・健康フェスタ」の時、同じく出店されていたお店に、
美味しい小籠包を出している所がありました。
もう一人のスタッフが、あまりに美味しく、
お代わりを3回したらチラシを下さいました。
↓↓
明日までだから、食べに行きましょう！
っという事になり、お友達３人で行ってきました ヽ(*＾ω＾*)ﾉ
ミシュラン2つ星のシェフのお料理なんて、
生まれて初めての経験…
ワクワク、ドキドキ…
3人、お腹をうんと減らして食べるぞ〜って、
三朝、桃園館に乗り込みました ♪( ´θ｀)ノ
まず出てきたのが、中華風スペアリブ
そうめんかぼちゃのサラダ ？
近くの山で採れたキクラゲの和え物 ？等等
地元の物にこだわって、アレンジしているそうです。
次々にお料理が、出てきて、お腹はいっぱい！
でも、美味しい (*´∀｀*)
他にも、オコゼの煮物や
川ガニのお団子 ？川ガニの身を丁寧に取って、鶏ミンチと合わせたもの。
次から次へと出てくるお料理に、食べるの一生懸命で、
肝心の小籠包を撮るの忘れた〜 
中国料理とも違う、日本料理とも違うなって
思ったので、
お話を聞いたら、薬膳に近いお料理でした。
鳥取は、食材がとても美味しいので、
地元の食材にこだわって作りましたと
おっしゃっていました。
なるほど ！
鳥取は色々な食材がホントに美味しいのに、
当たり前すぎて、気づいてないですね。
これからは、感謝して食べましょう！と
あらためて、思いました。
感謝 (*´∀｀*) 感謝 (*´∀｀*)