panini | ぱにーに通信

歩道が、舗装されました(^ω^)/

今日は、風の強い一日でしたね💨🌊 ここの所、お天気は、良かったり悪かったり…暖かったり…寒かったり… 気候にばかり気を取られていると、いつの間にか、お店の前の県道が、キレイに舗装されていました(^^)/ 工事中は、お客 …

昨夜は、スーパームーンで、綺麗なお月様でしたね✨✨ 月と言えば、私のリースの先生が、とっても可愛い三日月リースを作って販売されていたので、珍しく衝動買い！早速、お店に飾りました♪ 可愛い〜い(*ﾟ∀ﾟ*) 直ぐその気に …

みなさん、こんにちは～。冬らしくない天気が続いていますが、体調は大丈夫でしょうか？外の販売で保育園にお邪魔をさせてもらっているのですが、先生方から「卒園式に使うお菓子のセットとかないでしょうか？」という相談を受けます。 …

「自閉症の僕が跳びはねる理由」これは、ある本のタイトルです。私がこの本に出会ったのは、NHKのスペシャル番組でした。障がいのある著者の東田さんは、会話が出来ません。そして、飛び跳ねます。そういう東田さんに、お母 …

今日は、暖かな一日でした( ^ω^ ) 10時前、湖畔を車で走っていたら、沢山のカヌーが、練習をしていました。用事もあるし、でも、写真も撮りたいし…迷っているうちに、カヌーは、対岸に行ってしまいました (＞人＜;) 湖 …

花見事業所です。スポット的ではありますが、冬の一時期に甘夏を購入しています。これは、果皮をシロップ漬けにしてピールにします。フルーツケーキやチョコレートケーキの原料になります。 ①殺菌洗浄をした後、果肉を取り除き、果皮 …

今日は、寒〜い一日になりました🥶 まぁ、考えたら、１月ですものね。寒いのが当たり前です(^^) さて、冬と言えば、イチゴ🍓 毎年、イチゴの時期に出している「イチゴデニッシュ」🍓🍓🍓 甘いミルククリームの上に、フレッシュな …

「仕事は、何をしているんですか？」よく聞かれる質問です。ぱにーにはパンやスイーツを作っているので「パンを作っています」とか、「パンを袋に入れたり、クッキーを作っています」とか、そう答えます。サンドイッチを作っている …

ちょっと、シャレで作ったビッグウインナーパン (上) 😅 普通のウインナーパン(下)に比べると、3倍の大きさです( ´Д`)y━･~~ 数人で食べたらおトクかな？と思って作ったら、意外に皆さま、一人でパクパク！売れない …

今日は、以前からよくハーバリウムを作りに来られている、可愛い男の子の兄弟さんと、お友達の男の子が、パンとキャンドル作りにご来店(^^)/ 賑やかな教室の始まりです！先ずは、パン作りから。お顔に粉をつけながら… 時には …