♪西町店ニュース | ぱにーに通信

凄いパンの先生の講習会(^^)/ その1

昨日、今日、日油株式会社の岩本先生という、凄〜いパンの先生が、ぱにーに西町店へ、パンの講習の為に来て下さいました(^^)/ 右手が、岩本先生です(*^^*) 私が尊敬してやまない凄い先生で、とても、お忙しい先生なのですが …

鳥取市西町にある「ぱにーに西町店」では、皆で食パンを焼いています(^^) 左手だけの人も頑張っていますよ(^^) 食パンを手で成形するのは、とても難しいのですが、皆さん、丁寧に、丁寧に作業しています。丸めた生地を、一つ …

「自閉症の僕が跳びはねる理由」これは、ある本のタイトルです。私がこの本に出会ったのは、NHKのスペシャル番組でした。障がいのある著者の東田さんは、会話が出来ません。そして、飛び跳ねます。そういう東田さんに、お母 …

今年も7時間余りとなりました。色々あった平成30年でしたが、お陰様で、無事終わろうとしています( ´∀｀) 沢山のお客様食材等を運んで下さった業者の皆様行政や商工会、色々な関係機関の皆様そして、職員、利用者の皆様 …

ぱにーに西町店では、食パンやハード系のパンの他、ラスクやクッキー等の焼き菓子も作っています(^^)/ そして、その全ての焼きを担当しているのが、 N君です。 N君は、右手に障がいがありますが、左手で釜を自在に操り、何 …

ぱにーに西町店で乾燥させ、花見事業所で微粉砕にして商品化している、鳥取県三朝町の神倉(かんのくら)大豆の「おからパウダー」がヤフーショップランキング(雑穀・粉類)で売り上げ第1位になりました〜(*’▽ …

花見事業所では、鳥取県産のいろいろなお野菜のパウダーを作っています。西町店では、そのパウダーをクッキー生地に入れ、うさきの形に焼いて、商品化 (*^^*) お野菜毎に、名前をつけました（╹ …

鳥取広信青果(ひろしんせいか)有限会社さんと公立鳥取環境大学企業部の学生さん達が、お菓子を作りました (^-^)/ その名も「砂丘の流れ星」可愛いでしょう ☆*:.｡. o( …

この度、ぱにーに西町店での店頭販売を3月末日をもちまして、終了させていただく運びとなりました。当店にお寄せいただきましたご高誼に心から感謝申し上げます。尚、菓子工場としては引き続き運営をしておりますので、ご依頼等がござ …